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Suppen
#1
Ungarische Kürbissuppe

1 kleine Zwiebel
1 EL Butter
½ l Wasser
500 g Kürbisfleisch
½ TL Paprikapulver
1 Becher saure Sahne von Söbekke
Dill, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
- Zwiebel würfeln, glasig braten (kann gleich im Topf angebraten werden)
- Kürbis würfeln, in den Topf geben und mit Wasser 15 min köcheln
- danach die Suppe pürieren und würzen
- je servierten Teller 1 EL saure Sahne zur Garnierung
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[Kein Betreff] - von Arnika - 07.12.12005, 20:24
RE: Suppen - von Cnejna - 02.05.12023, 19:25
RE: Suppen - von THT - 02.05.12023, 19:57
[Kein Betreff] - von Arnika - 07.09.12006, 18:19
[Kein Betreff] - von Modiv - 13.01.12007, 19:13
[Kein Betreff] - von Arnika - 28.07.12007, 19:24
[Kein Betreff] - von Arnika - 14.09.12007, 20:35
[Kein Betreff] - von Arnika - 05.01.12008, 11:19
Re: Suppen - von Kelda - 18.10.12009, 18:27
Re: Suppen - von Seira - 30.01.12011, 00:22

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