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Tütensaft contra frischausgepreßt...
#3
hallo riddle,

ja so ist es tatsächlich. denn andere fragen, etwa die nach dem lebendigen in lebensmitteln, oder nach den folgen von anbau und verarbeitung für die vitalität des produktes, werden bei dieser konventionellen herangehensweise (nährstoffgehalt eines produktes; hier: orangensaft) nicht gestellt.

bei den sogenannten physikalischen und bildschaffenden methoden stehen diese fragen hingegen im mittelpunkt der analyse. diese ganzheitlichen verfahren zeigen, dass es verschieden lebendige lebensmittel gibt und das sich diese unterschiede auch messen lassen.

und ganz ohne diese komischen wissenschaftlichen methoden. wenn tiere sich beispielsweise ihr futter aussuchen können, knabbern sie lieber an biokaraotten. 81:19 lautete das ergebnis bei futterwahltests mit ratten im ludwig-boltzmann institut für biologischen landbau in wien.

ein grund für diese ergebnisse könnte sein, dass bioprodukte mehr lebenskraft ausstrahlen. das klingt zwar sehr esoterisch, läßt sich aber auch durchaus messen.

[b:aebf05]Lebende Zellen von Pflanzen, Tieren und MEnschen produzieren dauernd winzige Mengen Licht.[/b:aebf05]

Dem Physiker Fritz-Albert Popp gelang es vor mehr als 20 Jahren dieses Licht zu messen. Er gab den Lichtteilchen den Namen Bio-Photonen. Für Fritz-Albert Popp steuert das ausgesandte Licht, die ständige Erneuerung des Organismus. Es habe also wesentliche Bedeutung für die Vitalität und Lebenskraft.

Vereinfacht gesagt: Je weniger lebendig eine Probe, desto weniger Licht strahle sie ab. Tatsächlich stellte Popp bei seinen Versuchen fest, das Lebensmittel bei seinen Versuchen unterschiedlich stark strahlten.

Popp fand heraus, dass sich je nach Art von Anbau und Verarbeitung die Fähigkeit, Licht zu speichern oder die Wellenlänge des abgegebenen Lichtes verändert.

Anhand dieser Unterschiede ist es möglich nachzuweisen, ob ein Ei aus Freilandhaltung oder der Legebatterie stammt, ob Honig stark erhitzt oder Speiseöl raffiniert wurde. Auch viele andere "Lebensmittelverbesserungs-Verarbeitungsschritte" können auf diese Weise nachgewiesen werden.

Frisches Biogemüse zeigt bei solchen Versuchen jedenfalls ein stärkeres Maß an Vitalität und innerer Ordnung, als konventionelle Proben aus dem Supermarkt.

[i:aebf05]Bildschaffende Methoden:[/i:aebf05] Versuche, die Lebenskraft oder Vitalität von Nahrung nachzuweisen haben in der anthroposophischen Forschung eine lange Tradition. Dabei entwickelten Wissenschaftler in den letzten Jahrzehnten 3 Verfahren, die deutliche Bilder von der Lebendigkeit der untersuchten Lebensmittel liefern.

In den so entstandenen Bildern drücken sich, die dem Lebensmittel innewohnende Lebenskraft und ordnenden Gesetzmäßigkeiten aus. Weil Anbau und Verarbeitung eines Produkts(z.B. Kochen) dessen Vitalität und innere Ordnung beeinflussen, unterscheiden sich diese Bilder, auch wenn eine chemische Analyse keine Unterschiede zwischen zwei Proben feststellen könnte.

[i:aebf05]teilweise aus der zeitschrift "schrot & korn" entnommen[/i:aebf05]



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Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 03.04.12003, 16:23
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Violetta - 03.04.12003, 17:00
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 03.04.12003, 17:52
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Sothis - 07.04.12003, 10:51
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 07.04.12003, 11:48
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 07.04.12003, 12:23
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Sothis - 07.04.12003, 12:28
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 07.04.12003, 12:36
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Sothis - 07.04.12003, 12:51
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 07.04.12003, 13:41
Re: Tütensaft contra frischausgepreßt... - von Riddle - 07.04.12003, 17:38

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