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Normalkost.de - der perfekte Weg zur gesunden Ernährung
#21
Zitat:Ich war mir nur nicht sicher, ob Linsen/Getreidekörner im gemahlenem Zustand als Rohkost gelten.....
Da bin ich mir, ehrlich gesagt, auch nicht ganz sicher - es gibt ja verschiedene "Rohkost-Theorien", und einige sagen Getreide ist in Ordnung, andere verbieten es komplett... :?
Ich habe jedenfalls schon einige Rohkost-Rezepte gelesen, in denen frisch gemahlenes Getreide benutzt wird, und dann gibt es auch noch die bekannten Frischkorn-Breie nach Dr. Schnitzler oder die Essener-Brotfladen (aus gekeimtem und gemahlenem Getreide, in der Sonne bzw Dörrapparat getrocknet), die von vielen Rohköstlern gegessen werden.
Ich persönlich sehe die Sache eher kritisch - schließlich braucht der Körper ziemlich lange, um Getreide zu verdauen etc. Aber wahrscheinlich ist auch dieses eine Sache, die man für sich persönlich herausfinden muß. Blinzeln
Ein frei denkender Mensch bleibt nicht da stehen, wo der Zufall ihn hinstößt. H. v. Kleist
bonum bono - Dem Guten das Gute
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Re: Normalkost.de - der perfekte Weg zur gesunden Ernährung - von ElbElfe - 20.03.12010, 21:16
Re: Normalkost.de - der perfekte Weg zur gesunden Ernährung - von Gast Katanka - 15.05.12010, 12:49

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