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08.07.12005, 21:45
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Montag, den 11.7.2005
Früh: Nektarinen, Ananas, Aprikosen, Pflaumen
Mittag: Ananas
Abend: Eisberg, Paprika, Rettich, Zwiebeln, Pfeffer,Paprika, Olivenöl (Bancetto),
Kürbiskernöl (Kunella ) KALTGEPESST
Getrunken: Wasser, Kräutertee
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Dienstag, den 12.07.2005
Früh: Apfel, Banane, Zitrone
Mittag: Ananas, Weintrauben
Abend: Eisberg, Möhren, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Peffer, Petersilie,
Bohnenkraut, Schnittlauch, Liebstöckel, Kürbiskernöl (Firma Kunella)
KALTGEPRESST Grapfruit
Getrunken: stilles Wasser
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Mittwoch, den 13.07.2005
Früh: -
Mittag: Ananas, Weintrauben, Melone
Abend: Eisberg, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Champignons, Pfeffer
Kürbiskernöl (Kunella) KALTGEPRESST
Getrunken: Stilles Wasser, Kräutertee
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Donnerstag, den 14.07.2005
Früh: Grapefruit
Mittag: Melone, Ananas
Abend: Eisberg, Paprika, Möhren,Zwiebeln, Champignons, kaltgeprsstes Olivenöl
Getrunken: stilles Wasser, Krauterttee
---------------------------------------
Freitag, den 15.07.2005
Früh: -
Mittag: 1/4 Melone
Abend: Banane, Apfel
Getrunken: Stilles Wasser, Kräutertee
---------------------------------------
Sonnabend, den 16.07.2005
Früh: Banane Apfel
Mittag: Banane, Apfel, Himbeeren
Abend: Nektarine, Apfel, Banané
Getrunken: Stilles Wasser
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Sonntag, den 17.07.2005
Früh: Banane, Apfel
Mittag: Banane, Apfel, Nektarine
Abend: Eisberg, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Möhre, Zitrone, Kürbiskernöl
Getrunken: Stilles Wasser
<span style='color:green'>Kannst du bitte die Öle etwas genauer beschreiben und dann im Plan ändern!?</span>
<span style='color:red'>Hallo Ovanalon:</span> Machst du dir nicht die Mühe im Internet nachzusehen? Ich habe das Olivenöl Bancetto von Edeka auf Anhieb gefunden. Für diese Mühe zahlst du jetzt 10 Euro als Spende in den Topf. Dann habe ich das gern gemacht. Das Kunella Kürbiskernöl ist in Ordnung. Du kannst selbst nachschauen, denn genau das ist deine Aufgabe als Rohkostchef.
<span style='color:red'>Hallo Muninn!</span>
Das Olivenöl Bancetto von Edeka. Das kostet Dich wahrscheinlich 10 Euro, denn dieses Olivenöl ist erhitzt. Man ist Edeka diesbezüglich auf die Schliche gekommen. Hier lies selbst:
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20050411/b_6.phtml
http://help.orf.at/?story=2718
Test vom Mai 2005
Allerdings gibt es wohl ein neues Olivenöl von Edeka, das jetzt unter dem Namen Bancetto vertrieben wird. Die Frage ist: Welches Öl hast Du benutzt und wurde eventuell auch an dem "neuen" Bancetto manipuliert? Hast Du eine Möglichkeit, um das herauszufinden?
Tip: Nimm doch zukünftig auch Kunella Olivenöl, das ist qualitativ in jedem Fall besser.
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>D: Schwindel mit Olivenöl im Supermarkt aufgedeckt</span>
Olivenöl "nativ extra"
Selten Spitzenklasse
"Nativ extra" auf dem Etikett von Olivenöl-Flaschen: Das verspricht feinste Qualität. So ausgezeichnetes Öl muss ohne zusätzliche Wärme gepresst sein und höchsten Ansprüchen an Geruch und Geschmack genügen. Doch viele Kandidaten enttäuschten: Ranzig, stichig, modrig, monierten die Tester. In drei Fällen stimmte die Chemie nicht. Insgesamt zwölf Olivenöle fielen durch: Sie führten "nativ extra" zu Unrecht im Schilde. Qualitätsurteil: Mangelhaft. Erfreulich: Eins der billigsten Öle gehörte zur Spitze.
Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" hat vier Olivenöle "extra nativ" von Aldi, Lidl und Edeka mit einer neuen Untersuchungsmethode testen lassen. Das Ergebnis: Alle vier waren thermisch behandelt worden und daher falsch klassifiziert.
Billiges Olivenöl
Die vier als "extra nativ" klassifizierten Olivenölproben wurden in den Supermarktketten Aldi, Lidl und Edeka in der Dreiviertelliter-Flasche zu Preisen von drei bis fünf Euro verkauft.
Die Proben wurden mittels einer neuen Untersuchungsmethode sowohl vom Centro Analisi Biochimiche in Rizziconi, Italien, als auch vom Chemischen Untersuchungsamt der Stadt Hagen analysiert. Die Untersuchungsmethode kann nachweisen, ob das Öl thermisch behandelt wurde.
EU-Vorschrift
Die Klassifizierung von Olivenöl ist in der EU gesetzlich geregelt. Olivenöl, das als "extra nativ" bezeichnet wird, darf nur mit rein mechanischen Mitteln gewonnen werden.
Alle Proben positiv
Die Untersuchungen zeigten, dass bei allen Proben Manipulationen im niedrigen Temperaturbereich durchgeführt wurden, erklärte dazu, laut "Feinschmecker", der Leiter des Hagener Untersuchungsamtes. Zum Beispiel eine Behandlung mit Dampf und Alkali, um sensorische Fehler auszugleichen.
Außerdem wurde kritisch angemerkt, dass auf den Etiketten der Discount-Öle weder die Produzenten noch die Olivensorten angeführt waren.
Die untersuchten Discount-Öle waren: Bio-Wertkost (Edeka), Bancetto (Edeka - der Anbieter verkauft unter diesem Namen jetzt ein anderes Olivenöl), Cantinelle (Aldi) und Luccese (Lidl).
Vergleichstest
"Der Feinschmecker" ließ auch noch vier teurere Olivenöle nach der neuen Methode testen. Sie kosten in der Halb- oder Dreiviertelliter-Flasche zehn Euro. Keines dieser Öle war unerlaubt manipuliert worden.
Die Produzenten der guten Olivenöle: Marina Colonna und Conte Spagnoletti-Zeuli (Italien), Jordan (Griechenland) und Dauro (Spanien).
<span style='color:green'>Olivenöl Bancetto von Edeka = erhitzt oder mit Erhitztem vermischt.= 10 Euro (Vergehen)</span>
<span style='color:red'>Hallo Ovanalon! </span>Hast Du noch weiteres im Internet gefunden? Bitte mal die Quelle angeben und hier reinstellen.
<span style='color:green'> Ich habe mich nun reichlich im Internet umgesehen. Ich habe viele Seiten über dieses Öl gefunden. Leider waren das aber kopierte Texte von dem was hier schon steht oder es war ein Querverweis zur Stiftung Warentest.
Fakt ist, daß im Mai diesen Jahres das Olivenöl Bancetto von Edeka klar durch den Test der Stiftung Warentest gefallen ist. Danach hat Edeka ein anderes Öl unter diesem Namen verkauft welches jetzt nach EU-Richtlinien in Ordnung zu sein scheint.
Ich vermute, daß Edeka einfach ein Billigprodukt unter teurem Namen verkaufen wollte und Stift.Warent. ihnen einfach auf die Schliche gekommen ist. Um einen Skandal zu vermeiden hat Edeka also nun sein Öl geändert (besseres Öl unter selben Namen).
Damit ist aber nicht eindeutig geklärt ob das von Muninn veränderte Öl nun das neue oder das alte Öl von Edeka ist, geschweige denn daß Edeka tatsächlich weiterhin Öl verwendet welches in Ordnung ist. In der nächsten Zeit wird wohl keine Organisation solch Test nocheinmal durchführen. Das weiß auch Edeka.
Da die Regeln des Wettbewerbs eindeutig sind und nicht eindeutig nachgewiesen werden kann, daß es sich um Rohkost handelt ist es als Vergehen zu werten.
</span>
Montag, den 11.7.2005
Früh: Nektarinen, Ananas, Aprikosen, Pflaumen
Mittag: Ananas
Abend: Eisberg, Paprika, Rettich, Zwiebeln, Pfeffer,Paprika, Olivenöl (Bancetto),
Kürbiskernöl (Kunella ) KALTGEPESST
Getrunken: Wasser, Kräutertee
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Dienstag, den 12.07.2005
Früh: Apfel, Banane, Zitrone
Mittag: Ananas, Weintrauben
Abend: Eisberg, Möhren, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Peffer, Petersilie,
Bohnenkraut, Schnittlauch, Liebstöckel, Kürbiskernöl (Firma Kunella)
KALTGEPRESST Grapfruit
Getrunken: stilles Wasser
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Mittwoch, den 13.07.2005
Früh: -
Mittag: Ananas, Weintrauben, Melone
Abend: Eisberg, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Champignons, Pfeffer
Kürbiskernöl (Kunella) KALTGEPRESST
Getrunken: Stilles Wasser, Kräutertee
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Donnerstag, den 14.07.2005
Früh: Grapefruit
Mittag: Melone, Ananas
Abend: Eisberg, Paprika, Möhren,Zwiebeln, Champignons, kaltgeprsstes Olivenöl
Getrunken: stilles Wasser, Krauterttee
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Freitag, den 15.07.2005
Früh: -
Mittag: 1/4 Melone
Abend: Banane, Apfel
Getrunken: Stilles Wasser, Kräutertee
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Sonnabend, den 16.07.2005
Früh: Banane Apfel
Mittag: Banane, Apfel, Himbeeren
Abend: Nektarine, Apfel, Banané
Getrunken: Stilles Wasser
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Sonntag, den 17.07.2005
Früh: Banane, Apfel
Mittag: Banane, Apfel, Nektarine
Abend: Eisberg, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Möhre, Zitrone, Kürbiskernöl
Getrunken: Stilles Wasser
<span style='color:green'>Kannst du bitte die Öle etwas genauer beschreiben und dann im Plan ändern!?</span>
<span style='color:red'>Hallo Ovanalon:</span> Machst du dir nicht die Mühe im Internet nachzusehen? Ich habe das Olivenöl Bancetto von Edeka auf Anhieb gefunden. Für diese Mühe zahlst du jetzt 10 Euro als Spende in den Topf. Dann habe ich das gern gemacht. Das Kunella Kürbiskernöl ist in Ordnung. Du kannst selbst nachschauen, denn genau das ist deine Aufgabe als Rohkostchef.
<span style='color:red'>Hallo Muninn!</span>
Das Olivenöl Bancetto von Edeka. Das kostet Dich wahrscheinlich 10 Euro, denn dieses Olivenöl ist erhitzt. Man ist Edeka diesbezüglich auf die Schliche gekommen. Hier lies selbst:
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20050411/b_6.phtml
http://help.orf.at/?story=2718
Test vom Mai 2005
Allerdings gibt es wohl ein neues Olivenöl von Edeka, das jetzt unter dem Namen Bancetto vertrieben wird. Die Frage ist: Welches Öl hast Du benutzt und wurde eventuell auch an dem "neuen" Bancetto manipuliert? Hast Du eine Möglichkeit, um das herauszufinden?
Tip: Nimm doch zukünftig auch Kunella Olivenöl, das ist qualitativ in jedem Fall besser.
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>D: Schwindel mit Olivenöl im Supermarkt aufgedeckt</span>
Olivenöl "nativ extra"
Selten Spitzenklasse
"Nativ extra" auf dem Etikett von Olivenöl-Flaschen: Das verspricht feinste Qualität. So ausgezeichnetes Öl muss ohne zusätzliche Wärme gepresst sein und höchsten Ansprüchen an Geruch und Geschmack genügen. Doch viele Kandidaten enttäuschten: Ranzig, stichig, modrig, monierten die Tester. In drei Fällen stimmte die Chemie nicht. Insgesamt zwölf Olivenöle fielen durch: Sie führten "nativ extra" zu Unrecht im Schilde. Qualitätsurteil: Mangelhaft. Erfreulich: Eins der billigsten Öle gehörte zur Spitze.
Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" hat vier Olivenöle "extra nativ" von Aldi, Lidl und Edeka mit einer neuen Untersuchungsmethode testen lassen. Das Ergebnis: Alle vier waren thermisch behandelt worden und daher falsch klassifiziert.
Billiges Olivenöl
Die vier als "extra nativ" klassifizierten Olivenölproben wurden in den Supermarktketten Aldi, Lidl und Edeka in der Dreiviertelliter-Flasche zu Preisen von drei bis fünf Euro verkauft.
Die Proben wurden mittels einer neuen Untersuchungsmethode sowohl vom Centro Analisi Biochimiche in Rizziconi, Italien, als auch vom Chemischen Untersuchungsamt der Stadt Hagen analysiert. Die Untersuchungsmethode kann nachweisen, ob das Öl thermisch behandelt wurde.
EU-Vorschrift
Die Klassifizierung von Olivenöl ist in der EU gesetzlich geregelt. Olivenöl, das als "extra nativ" bezeichnet wird, darf nur mit rein mechanischen Mitteln gewonnen werden.
Alle Proben positiv
Die Untersuchungen zeigten, dass bei allen Proben Manipulationen im niedrigen Temperaturbereich durchgeführt wurden, erklärte dazu, laut "Feinschmecker", der Leiter des Hagener Untersuchungsamtes. Zum Beispiel eine Behandlung mit Dampf und Alkali, um sensorische Fehler auszugleichen.
Außerdem wurde kritisch angemerkt, dass auf den Etiketten der Discount-Öle weder die Produzenten noch die Olivensorten angeführt waren.
Die untersuchten Discount-Öle waren: Bio-Wertkost (Edeka), Bancetto (Edeka - der Anbieter verkauft unter diesem Namen jetzt ein anderes Olivenöl), Cantinelle (Aldi) und Luccese (Lidl).
Vergleichstest
"Der Feinschmecker" ließ auch noch vier teurere Olivenöle nach der neuen Methode testen. Sie kosten in der Halb- oder Dreiviertelliter-Flasche zehn Euro. Keines dieser Öle war unerlaubt manipuliert worden.
Die Produzenten der guten Olivenöle: Marina Colonna und Conte Spagnoletti-Zeuli (Italien), Jordan (Griechenland) und Dauro (Spanien).
<span style='color:green'>Olivenöl Bancetto von Edeka = erhitzt oder mit Erhitztem vermischt.= 10 Euro (Vergehen)</span>
<span style='color:red'>Hallo Ovanalon! </span>Hast Du noch weiteres im Internet gefunden? Bitte mal die Quelle angeben und hier reinstellen.
<span style='color:green'> Ich habe mich nun reichlich im Internet umgesehen. Ich habe viele Seiten über dieses Öl gefunden. Leider waren das aber kopierte Texte von dem was hier schon steht oder es war ein Querverweis zur Stiftung Warentest.
Fakt ist, daß im Mai diesen Jahres das Olivenöl Bancetto von Edeka klar durch den Test der Stiftung Warentest gefallen ist. Danach hat Edeka ein anderes Öl unter diesem Namen verkauft welches jetzt nach EU-Richtlinien in Ordnung zu sein scheint.
Ich vermute, daß Edeka einfach ein Billigprodukt unter teurem Namen verkaufen wollte und Stift.Warent. ihnen einfach auf die Schliche gekommen ist. Um einen Skandal zu vermeiden hat Edeka also nun sein Öl geändert (besseres Öl unter selben Namen).
Damit ist aber nicht eindeutig geklärt ob das von Muninn veränderte Öl nun das neue oder das alte Öl von Edeka ist, geschweige denn daß Edeka tatsächlich weiterhin Öl verwendet welches in Ordnung ist. In der nächsten Zeit wird wohl keine Organisation solch Test nocheinmal durchführen. Das weiß auch Edeka.
Da die Regeln des Wettbewerbs eindeutig sind und nicht eindeutig nachgewiesen werden kann, daß es sich um Rohkost handelt ist es als Vergehen zu werten.
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Finde Dich selbst!