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Säfte kauen
#4
Säfte sollten nur gelegentlich getrunken werden und dann auch nur wenn keine Empfindlichkeiten/Krankheiten der Verdauungsorgane bestehen.

Dafür gibt es mehrere Gründe:

1. Säfte sind keine echten Getränke, bedeutet sie erzeugen Durst anstatt ihn zu löschen. Säfte sind Teilnahrungsmittel, bedeutet es sind nur noch ein Teil der löslichen Vitamine erhalten, der Rest bleibt im Trester. Zum Beispiel Apfelsaft: demnach sollte eher der ganze Apfel gegessen werden wie der Saft getrunken werden, da hier wirklich alle Vitalstoffe enthalten sind. Diese Vitalstoffe sind sehr wichtig für einen reibungslosen Stoffwechsel.

Außerdem, und das ist der richtig wichtige Punkt, würde niemals jemand auf ein mal so viel Obst essen wie im Saft enthalten. Es kommt auf ein mal eine riesige Menge Nahrung in den Magen. Der Magen ist damit dann schlicht weg überfordert. Für einen gesunden Magen mag dies hin und wieder gut verträglich sein. Für einen Magenempfindlicher- oder kranker ist das aber nicht zu empfehlen.

2. Säfte können Rohkost und frisches Getreide unverträglich machen. Oft liegt das ebenfalls an der übrigen zusammengesetzte Nahrung in der Fabrikzucker enthalten ist.

Zitat:Man sagte mir, dass reine Frucht-, oder Obstsäfte in der Natur nicht vorkommen, sondern nur als Ganzes Gemüse, oder Frucht.

Das ist richtig. Somit ist gewährleistet, das alle Vitalstoffe mitgegessen werden. Das ganze Safttrinken ist ein gelungener Coup der Getränkeindustrie. Viele meinen Obstsaft zu trinken, um ihre Mangelernährung auszugleichen.

Ich mache mir gerne hin und wieder einen "Smoothie", im Gegenteil zum gepressten Obst sind alle Vitalstoffe enthalten und ich persönlich vertrage ihn gut und habe damit keinerlei Schwierigkeiten.
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Säfte kauen - von Lohe - 21.06.12013, 22:07
RE: Säfte kauen - von Andrea - 21.06.12013, 22:35
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