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Belag
#1
Rhabarber- Quark (Belag)

- 60g Rhabarbersaft,
- 60g Pinienkerne, fein gemahlen, oder Walnusskerne, fein gehackt,
- 100g Erdnusskerne, fein gemahlen,
- 1 Teelöffel Senfsamen, gemahlen,
- 1 Teelöffel Kümmelsamen, werden gut ineinander gerührt und mit dem Kartoffelstampfer verrieben.
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