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Was Früchte so können
#1
Feige
- durch einen hohen alkalischen Wert neutralisieren die Früchte einen übersäuerten Magen
- das enthaltene eiweißspaltende Enzym Ficin regt die Verdauung an

Mango
- Provitamin A, Vitamin C und B sowie Enzyme
- hoher Carotingehalt stärkt die Sehkraft (beugt auch vorzeitiger Hautalterung vor)
- säurearm - für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet

Datteln
- hoher Zuckergehalt - guter Resieproviant (früher bei Seefahrern sehr beliebt)
- Aminosäure Trypthophan sorgt für süße Träume

Maracuja
- Muntermacher
- liefert reichlich Vitamin C und Provitamin A
- Nervensystem und Stoffwechsel profitieren vom hohen Niacin- und Riboflavingehalt

Kokosnuss
- hoher Mineralstoffgehalt, wie Kalium und Phosphor, Magnesium und Zink
- hoher Fettgehalt

Quelle: EVE Nov/Dez

Fortsetzung folgt ...
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#2
Granatapfel
- natürliche Antioxidantien tragen zum Schutz von Zellen und Gefäßen bei

Avocado
- hoher Anteil an ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken sollen

Mangostan
- enthält Vitamine, Mineralstoffe und Polyphenole
- antioxidative Eigenschaften durch Xanthone (zählen zu den Flavonoiden)

Ananas
- das enthaltene Enzym Bromelain wirkt eiweißspaltend und verdauungsfördernd, hemmt Entzündungen und soll sogar Gefäßablagerungen und Blutgerinsel auflösen

Papaya
- Papain (= Enzym) wirkt eiweißspaltend, unterstützt die Darmtätigkeit, entschlackt und kurbelt den Stoffwechsel an
- in der Pharmazie wird Papain in Salben auch zur Wundheilung eingesetzt
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#3
Goji
Die Frucht ist angeblich eine der nährstoffreichsten weltweit. Die Stoffe in ihr wirken nachweislich entzündungshemmend, stärken die Abwehrkräfte und binden frei Radikale.
100 g getrocknete Frucht decken den Tagesbedarf an Eisen, Mangan, Chrom, Molybden und Kupfer und liefern reichlich Vitmin C, Provitamin A und B-Vitamine.

Guave
Die Einheimischen nutzen die gelbgrüne Frucht, um Infekte und Schmerzen zu bekämpfen. Sie entfaltet eine entzündungshemmende und keimtötende Wirkung.

Acerola
Die bis zu 1,5 cm dicken Steinfrüchte aus Mittelamerika und Texas enthalten laut Wikipedia "mit den höchsten Gehalt an Vitamin C".

Banane
-hoher Kohlenhydratanteil
-Anteil an Ballaststoffe sorgt dafür, daß die Kohlenhydrate langsam ins Blut aufgenommen werden
-Nerven- und Muskelfunktionen profitieren von den enthaltenen Mineralstoffen Kalium und Magnesium
-Serotonin und dessen Vorstufe Tryptophan sorgen für ein sonniges Gemüt

Acai
-kommt überwiegend als Saft in den Handel
-enthält über 50 verschiedene Antioxidanzien
-Antocyane sollen Radikale abfangen, gefäßschützend und entzündungshemmend wirken

Sharon
-neue Variante der Kaki
-enthält keine Gerbstoffe
-200 g decken rund 50% des Tagesbedarfs an Provitamin A

Quelle: EVE/Schrot&Korn
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#4
Zitat: Avocado
- hoher Anteil an ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken sollen

Die birnenförmige, narbige Frucht ist eine Schönheitsfrucht im Kleinformat. Sie stellt sich im wahren Sinn des Wortes mit Haut und Haar in den Dienst der Schönheit und macht dich mit Fruchtfleisch, Kern und Schale fit und schön.
Die Schale enthält ein wirksames Kosmetiköl, und auch aus dem Kern kann man einiges machen.
Avocados sind großzügige Lieferanten von Ölen und Fetten und somit ideal für trockene Haut.
Sie liefert Vitamin H, also Biotin, das Haut, Haar und Fingernägel zum Strahlen bringt.

Die Avocado enthält unter anderem das natürliche Schmerzmittel Salicylsäure, deswegen kann man sie auch gegen Kopfschmerzen anwenden, und sie enthält Magnesium und Kalium.


Avocado-Maske

Zutaten:
1 frische Avocado
1 Teelöffel flüssiger Honig
1 Teelöffel reiner Apfelessig
3 Eßlöffel Olivenöl

Alle Zutaten im Mixer verrühren und großzügig im Gesicht verteilen, die Maske zwischen 14 und 21 Minuten einwirken lassen. Dann mit lauwarmem Wasser abspülen.
Tue was Du willst, aber wisse was Du willst!
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