Themabewertung:
  • 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
bedenkliche Zusatzstoffe, E 600er
#1
E 620 - Glutaminsäure
Vorkommen: wird künstlich hergestellt
Symptome:
<span style='color:red'>- kann das "Chinarestaurant-Syndrom" auslösen
- als Zeichen einer Überdosierung sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Nackentaubheit und Gliederschmerzen möglich
- Bei Allergikern kann es sogar zu epileptischen Anfällen kommen und im Extremfall zum Soforttod durch Atemlähmung.
- Bei furchtbaren Tierexperimenten wurden Gehirnschäden an den Probanden festgestellt.
- kann allergische Reaktionen auslösen
- kann Migräne auslösen
- kann tierischen Ursprungs sein
- kann gentechnisch hergestellt sein
- steht unter Verdacht, bis zu zwei Stunden nach dem Verzehr bei empfindlichen Menschen ein Taubheitsgefühl im Nacken, Rücken und Armen sowie Herzklopfen auszulösen
- Überdosierungen sind möglich, weil diese von der Zunge nicht mehr wahrgenommen werden

Interessant ist auch, daß die schwersten Schäden bei einem Schlaganfall nicht durch den Sauerstoffmangel ausgelöst werden, sondern die gering zerstörten Zellen hohe Mengen an Glutamat freisetzen, welche dann zur Hauptzerstörung führen.
In Schweden ist Natriumglutamat aufgrund der "möglichen" Nebenwirkungen verboten.
In Deutschland und Schweden ist es als Zusatzstoff in Kindernahrung verboten.
</span>
E 621 Mononatriumglutamat, Natriumglutamat
E 622 - Monokaliumglutamat
E 623 - Calciumdiglutamat
E 624 - Monoammoniumglutamat
E 625 - Magnesiumdiglutamat

Vorkommen: wird aus Glutaminsäure hergestellt
Symptome:
<span style='color:red'>- kann das "Chinarestaurant-Syndrom" auslösen
- als Zeichen einer Überdosierung sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Nackentaubheit und Gliederschmerzen möglich
- Bei Allergikern kann es sogar zu epileptischen Anfällen kommen und im Extremfall zum Soforttod durch Atemlähmung.
- Bei furchtbaren Tierexperimenten wurden Gehirnschäden an den Probanden festgestellt.
- kann allergische Reaktionen auslösen
- kann Migräne auslösen
- kann tierischen Ursprungs sein
- kann gentechnisch hergestellt sein
- steht unter Verdacht, bis zu zwei Stunden nach dem Verzehr bei empfindlichen Menschen ein Taubheitsgefühl im Nacken, Rücken und Armen sowie Herzklopfen auszulösen
- Überdosierungen sind möglich, weil diese von der Zunge nicht mehr wahrgenommen werden

Interessant ist auch, daß die schwersten Schäden bei einem Schlaganfall nicht durch den Sauerstoffmangel ausgelöst werden, sondern die gering zerstörten Zellen hohe Mengen an Glutamat freisetzen, welche dann zur Hauptzerstörung führen.
In Schweden ist Natriumglutamat aufgrund der "möglichen" Nebenwirkungen verboten.
In Deutschland und Schweden ist es als Zusatzstoff in Kindernahrung verboten.
</span>
E E 626 - Guanylsäure, Guanosinmonophosphat - deklariert als Guanylat
E 627 - Dinatriumguanylat - deklariert als Guanylat
E 628 - Dikaliumguanylat - deklariert als Guanylat
E 629 - Calciumguanylat - deklariert als Guanylat
E 630 - Inosinsäure - deklariert als Inosinat
E 631 - Dinatriuminosinat - deklariert als Inosinat
E 632 - Dikaliuminosinat - deklariert als Inosinat
E 633 - Dicalciuminosinat - deklariert als Inosinat
E 634 - Calcium-5-Ribonukleotid

Vorkommen: wird künstlich hergestellt, E 634 wird aus natürlichen Zellen gewonnen
Symptome: Diese Substanzen werden zu Harnsäure abgebaut. Bei Patienten mit Harnsäureerkrankungen (z.Bsp.: Gicht) können akkute Schübe ausgelöst werden
Finde Dich selbst!
Zitieren
Es bedanken sich:


Möglicherweise verwandte Themen...
Thema Verfasser Antworten Ansichten Letzter Beitrag
  bedenkliche Zusatzstoffe, E 900er Erato 6 12.938 13.02.12012, 17:12
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Zusatzstoffe, E 1200 - E 1505 Erato 2 5.460 15.03.12006, 21:19
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Zusatzstoffe, E 500 - E 585 Erato 0 4.448 10.03.12006, 00:05
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Zusatzstoffe, E 400 - E 476 Erato 0 8.476 05.03.12006, 16:01
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Zusatzstoffe, E 300 - E 385 Erato 0 9.021 01.03.12006, 23:09
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Konservierungsstoffe, E 200 - E 285 Erato 0 10.657 18.02.12006, 00:15
Letzter Beitrag: Erato
  bedenkliche Farbstoffe, E 100 - E 180 Erato 0 6.442 15.02.12006, 23:15
Letzter Beitrag: Erato
  "tierische Zusatzstoffe" Erato 4 7.980 16.01.12006, 10:46
Letzter Beitrag: Erato

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 1 Gast/Gäste

Termine

Nächster Vollmond ist in 26 Tagen und 7 Stunden am 24.04.12024, 01:50
Letzter Vollmond war vor 3 Tagen und 9 Stunden
Nächster Neumond ist in 11 Tagen und 1 Stunde am 08.04.12024, 20:21
Letzter Neumond war vor 18 Tagen und 7 Stunden