Löwenzahn

[Marja]

1kg Zucker? Ist nicht besonders Gesund oder? Kann man den nicht irgendwie ersetzen? Durch Honig oder so?

hallo hriki!
sag mal, im ernst, was glaubst du, wieviel zucken in marmelade, gelee, nutella, cola etc drin ist? <img src="http://www.forennet.org/pro/images/smilies/cwm13.gif" alt="" />
klar, du kannst den normalen zucker durch fruchtzucker ersetzten, der hat eine stärkere süßkraft und man kann dann etwas weniger verwenden, aber mit honig?
... honig besteht fast ausschließlich aus zuckerstoffen (nämlich fructose und glucose) und ist zwar somit etwas verträglicher für den erwachsenen(!) körper als normaler zucker, aber honig empfinde ich als paradoxum, wenn ich honig herstellen will und dann mit honig süße...
wenn, dann verwende fruchtzucker als ersatz.
meine meinung...

liebe grüße
marja
(Diese Nachricht wurde am 11.04.02 um 16:02 von Marja geändert.)