Regeln für Rohkostwettbewerbe

[Harcos]

Hallo Cnejna!

Ich habe gerade die neuen Ausnahmen gelesen und hoffe, dass ich noch ein paar Fragen dazu stellen darf Biggrin Nicht, dass ich nachher aus Unwissenheit einen Fehltritt mache.

Natürlich, es ist sogar deine Pflicht zu fragen, wenn was unklar ist ;-)

Zum Salz:
Wenn ich mir einen Salat mache, dann mache ich frische Kräuter rein und manchmal auch etwas Salz. Muss ich jetzt extra Kräutersalz benutzen? Oder geht auch mein Steinsalz, das ich sonst immer nehme?

Ja, Kräutersalz aus dem Bioladen. So wie es dort steht halt.

Zu den Rosinen:
Andere Bio-Trockenfrüchte ohne Zusätze (z.B. von Denree) sollen also noch genau überprüft werden? Hmm

Ich weiß jetzt gar nicht, auf was du hinaus willst. Rosinen sind als Ausnahme erlaubt (Studentenfutter etc.). Beim Rest muß man gucken, ob die Rohkost sind (z.B. sonnengetrocknet, ungeschwefelt etc.).

Zu den Oliven:
Es ist klar, dass sie keine schwärzenden Stoffe oder sowas enthalten dürfen. Aber Meersalz und Kräuter sind in Ordnung, oder?

Genau, Oliven, auch eingelegte, sind als Ausnahme zugelassen. Es ist natürlich klar, daß man hier auf Qualität Wert legen sollte.

Liebe Grüße,

Harcos