25.11.12017, 12:02
Hallo,
ein kleines Rezept von mir, da ich wieder gerne Neues ausprobiere.
Rohe Gemüsepizza
Pizza wird gerne serviert, wenn Besuch kommt, weil man sie gut vorbereiten kann.
Auch eine rohe Pizza ist sehr gut vorzubereiten, schmeckt sehr lecker
und sättigt nachhaltig, ohne den Körper zu belasten.
Pizzaboden
200 g Leinsamen gemahlen
100 g Buchweizen geröst und eingeweicht
100 g Sonnenblumenkerne gemahlen
400 ml Wasser
Salz
Weiche für den Boden diese Zutaten ein ca. 10 Minuten und vermische sie dann,
forme auf dem Gitter des Dörrers den Boden nicht zu dünn und trockne ihn bis
zur gewünschten Konsistenz, es sollte noch etwas feucht und nicht zu trocken sein,
damit man sie mit der Gabel noch aufspießen kann.
Soße
70 g gemahlene Sonnenblumenkerne
1 kleine Knoblauchzehe
getrocknete Tomate eingeweicht
etwas Oregano
etwas Olivenöl
diese Zutaten im Mixer pürieren
Belag
frisches Gemüse, wie Tomaten, Gurke, Oliven, Paprika, Aubergine, Pilze etc.
in mundgerechte Stücke zerkleinern plus Gewürzkräuter
Auf dem getrockneten Boden zuerst die Soße und darauf das Gemüse verteilen.
Mit Bildern zu betrachten hier: http://aromarin.de/gemuese-pizza-roh/
ein kleines Rezept von mir, da ich wieder gerne Neues ausprobiere.
Rohe Gemüsepizza
Pizza wird gerne serviert, wenn Besuch kommt, weil man sie gut vorbereiten kann.
Auch eine rohe Pizza ist sehr gut vorzubereiten, schmeckt sehr lecker
und sättigt nachhaltig, ohne den Körper zu belasten.
Pizzaboden
200 g Leinsamen gemahlen
100 g Buchweizen geröst und eingeweicht
100 g Sonnenblumenkerne gemahlen
400 ml Wasser
Salz
Weiche für den Boden diese Zutaten ein ca. 10 Minuten und vermische sie dann,
forme auf dem Gitter des Dörrers den Boden nicht zu dünn und trockne ihn bis
zur gewünschten Konsistenz, es sollte noch etwas feucht und nicht zu trocken sein,
damit man sie mit der Gabel noch aufspießen kann.
Soße
70 g gemahlene Sonnenblumenkerne
1 kleine Knoblauchzehe
getrocknete Tomate eingeweicht
etwas Oregano
etwas Olivenöl
diese Zutaten im Mixer pürieren
Belag
frisches Gemüse, wie Tomaten, Gurke, Oliven, Paprika, Aubergine, Pilze etc.
in mundgerechte Stücke zerkleinern plus Gewürzkräuter
Auf dem getrockneten Boden zuerst die Soße und darauf das Gemüse verteilen.
Mit Bildern zu betrachten hier: http://aromarin.de/gemuese-pizza-roh/
aromarin - Haut wie Samt und Seide