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Gemüsegerichte
#1
Gemüse-Kartoffel-Salat

1 kg festkochende Bio-Kartoffeln
1 kleiner Bio-Blumenkohl
250 g Bio-Möhren
1 Packung tiefgefrorene Brechbohnen -Firma dennree
Gewürzgurken - Firma Bioland
1 Bio-Zwiebel
1 Glas Salatcreme/ Soße z.B. Firma Davert Senfsoße oder De Rit Mayonaise
2 Becher Vollmilchjoghurt -Firma Söbbeke
Pfeffer/Urstein-Salz Firma Erntesegen
Küchenkräuter aus eigenem Garten

Zubereitung:
- Kartoffeln ca. 20 min kochen; heiß abschälen und später in Scheiben schneiden
- Blumenkohl waschen, putzen und in kleine Röschen teilen
- Möhren schälen, halbieren und in Scheiben schneiden
- Gemüse in Salzwasser 15 min garen, Bohnen auch hineingeben
- gut abtropfen lassen
- Gewürzgurken kleinschneiden
- mit Gewürzen, Soße und Joghurt verrühren, Kräuter dazu
- zugedeckt durchziehen lassen

[Bild: kartoffelsalat-forum.jpg]
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Nachrichten in diesem Thema
[Kein Betreff] - von Arnika - 07.12.12005, 20:54
RE: Gemüsegerichte - von Sirona - 28.02.12012, 16:20
RE: Gemüsegerichte - von Rahanas - 24.02.12013, 19:06
RE: Gemüsegerichte - von Knight - 02.07.12013, 18:49
[Kein Betreff] - von Violetta - 02.06.12006, 19:21
[Kein Betreff] - von Knight - 03.06.12006, 01:32
[Kein Betreff] - von Violetta - 12.08.12006, 09:26
[Kein Betreff] - von Kelda - 25.08.12006, 20:07
[Kein Betreff] - von celestine - 18.09.12006, 13:14
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[Kein Betreff] - von Arnika - 05.02.12008, 19:41
Re: Gemüsegerichte - von Arnika - 24.10.12009, 21:34
Re: Gemüsegerichte - von Lohe - 27.04.12010, 09:06
Re: Gemüsegerichte - von Knight - 21.06.12011, 13:48

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