Speiseplan, 2. Woche: Rohkostwettbewerb, Sommer '16

[THT]

Sonntag, den 09.06.16

Früh: Melonen. Banane. Erdbeeren mit Brombeeren und Banane mit Sauce: Mandelmus (Soyanan), Pistazienöl (Ölmühle Hochstrasser), Zitronensaft frisch, Datteln (Topfruits), Vanille (RawLiving), Wasser.
Mittag: viel Melone, viel Erdbeeren
Abend: Erdbeeren. Zucchini mit Olivenöl (Naturata), Zitronensaft frisch. Tomaten.

Getränke: ---
√ auch nichts getrunken?
nein auch nichts wegen der vielen Wassermelone! :-)
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Montag, den 10.06.16

Früh: Erdbeeren. Wassermelone.
Mittag: Erdbeeren. Wassermelone. Erdbeerfruchtbrei aus Erdbeeren, Mandelmus (Soyana Rohkost), Kokosfett (Hochstrasser Ölmühle), Banane.
Abend: Tomatensalat: Tomaten, Gurke, Paprika, Zitrone (frisch), Olivenöl (naturata Olivenöl Nativ Extra Kreta), Mandelmus (Soyana Rohkost). Frische Kräuter aus dem Garten: Schnittlauch , Petersilie, Basilikum.
Später: 3 große Datteln (medjoul, Rohkost von Topfruits).
Getränke: ein Glas Wasser (still)
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Dienstag, den 11.06.16

Früh: Kiwis. Erdbeeren.
Mittag: Pudding: Avocado, Banane, Mandelmus (Soyana), Wasser, Pistazienöl (Hochstrasser), Datteln (Topfruits), Chiasamen (Davert). Dazu Honigmelone, Mango und Banane.
Abend: Karotte, Gurke, Schnittlauch und Orangensaft frisch, Olivenöl (Naturata). Zedernkerne (Vega, Rohkost), Goji-Beeren (von ökoshoppy.de, Wildwuchs, rohkost). Weiße Maulbeeren (Demeterhof Schwab, bio, Rohkost):

https://www.demeterhof-schwab.de/shop/product/180-bio-weisse-maulbeeren-rohkostqualitaet
http://vega-store.de/
https://oekoshoppy.de/lycium_barbarum.htm

Getränke: Etwas Wasser (still)
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Mittwoch, den 12.06.16

Früh: Erdbeeren. Pürierte Erdbeeren, Mandelmus (Soyana), Datteln (TopFruits), roh Kakao (BioInsel), Wasser, Banane.

Mittag: Erdbeeren.
Abend: Erdbeeren. Zederkerne (Vega, Rohkost). Gemischter Salat mit Zitronensaft/Orangensaft (frisch), Avocado, Tomaten, Blattsalate, Paprika, Gurke.
Zedernußkerne (VEGA, rohkost).
Getränke: Wasser (still)
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Donnerstag, den 13.06.16

Früh: Erdbeeren.
Mittag: -
Abend: Gemischter Salat mit Zitronensaft/Orangensaft (frisch), Avocado, Tomaten, Blattsalate, Paprika, Gurke, Möhren.
Gojibeeren (von ökoshoppy.de, Wildwuchs, Rohkost)

Getränke: Wasser (still), Kräutertee (bio)
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Freitag, den 14.06.16

Früh: Erdbeeren. Zedernußkerne (VEGA, Rohkost)
Mittag: -
Abend: Heidelbeeren. Goji-Beeren (oekoshoppy.de, Rohkost) Großer Salat: unterschiedliche Blattsalate, div. Tomaten, Gurke. Zitronensaft (frisch), Olivenöl (Naturata, Nativ Extra aus Kreta), Mandelmus (Soyana), etwas Zedernußkerne (VEGA Rohkost), getrocknete Sprossen/Keimlinge (40° im Trockner). Etwas Haselnußöl (Hochstrasser Ölmühle, gekühlt gepresst).

Getränke: Wasser (still), Kräutertee (bio)
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Sonnabend, den 15.06.16

Früh: Fruchtmüsli: frisch geflockte Haferflocken (rohkostqualität Demeterhof Schwab), Leinsamen, Buchweizen, Sesam, Sonnenblumenkerne, alles vom Demeterhof Schwab, sonnengetrocknete Preiselbeeren (Ökoshoppy), Melone, Banane, Pfirsich, Mandelmilch (Wasser, Mandelmus (Soyanan)). eingeweichte Erdmandeln (roh, Govinda).
Mittag: Heidelbeeren.
Abend: Salat: grüner Salat, roter Rapunzel, Gurke, Tomate, Paprika, Pflücksalat, Sonnenblumenkerne (Demeterhof Schwab), Olivenöl (Naturata), Zitronensaft frisch,Mandelmilch (Wasser, Mandelmus (Soyanan) . Linsenkeimlinge (getrocknet 42°)
Rotebeetesalat: rote Beete, Senföl (Ölmühle Hochstrasser), Haselnussöl (Hochstrasser), Zitronensaft frisch, frischer Meerrettich, Mandelmilch (Wasser, Mandelmus (Soyanan), Imkerhonig. Zedernnüsse (Vega).
Eingeweichte Erdmandeln (Govinda, Rohkost).

Getränke: Wasser (still), Kräutertee (bio)

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