Im Oktober Kartoffeln setzen - und früher ernten

[Andrea]

Man kann Kartoffeln auch im Oktober setzen, dann haben sie einen Wachstumsvorsprung, und die erste Ernte fällt früher aus im Jahr.

Dazu die Kartoffel etwas tiefer als sonst setzen, und wenn es dann frostig wird, etwas einmummeln mit einer guten Schicht, z. B. Gehäckseltes aufheben vom letzten Baumschnitt oder auch Laub. Die Sorte ist eigentlich nicht so wichtig, nur nicht gerade die kleinsten Exemplare nehmen, da sie doch etwas mehr an Energiereserve benötigt.