Alles Bio oder was?

[Erato]

Dem ökologischen Landbau stehen hauptsächlich Sorten aus konventioneller Züchtung zu Verfügung, z.B. aus konventioneller Hybridzüchtung. Eine Methode, die Hybridzüchtung kontrolliert durchzuführen, ist die Nutzung der cytoplasmatisch-männlichen Sterilität (CMS). Da jedoch die CMS-Eigenschaft nur in wenigen Pflanzenarten natürlicherweise vorkommt, setzen konventionelle Pflanzenzüchter eine Labormethode ein, um vorhandene CMS-Systeme in die gewünschten Nutzpflanzenarten einzuführen.
„CMS-Methode“ oder „CMS-Technik“ meint die Züchtung von CMS-Hybriden mittels Fusionstechniken. Dazu werden die Spender- und Empfängerzelle im Labor vereinigt. Damit lediglich das gewünschte Cytoplasma übertragen wird, werden die Zellkerne der Spenderzellen vorher inaktiviert oder zerstört. Die aus der Cytoplastenfusion hervorgehende Zelle trägt nun den Zellkern des Empfängers und eine Mischung von Zellbestandteilen (Cytoplasma) von beiden Zellen.

In südeuropäischen Ländern steht zu wenig CMS-freies Saatgut zum Anbau zur Verfügung. Daher kann nicht über das gesamte Jahr ein entsprechendes Angebot aufrechterhalten werden. Die deutschen Anbauverbände (bspw. Demeter, Bioland, Naturland) haben sich freiwillig verpflichtet, nur CMS-freies Saatgut zu verwenden.

Auf welche Waren bezieht sich die CMS-Technik?
Vor allem Kohlsorten wie Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Weißkohl und auch Chicorée.


Anmerkung: Man muß auch von Verunsicherungstaktiken ausgehen. Die Biobranche genießt immer mehr Aufmerksamkeit. Das Bewußtsein vieler Leute hat sich verändert. Daran verdient ja nun Monsanto nichts! Man muß sich die Frage stellen, wieso es so wenig "sauberes" Saatgut gibt und wer diese Methode eingeführt hat? Und wenn man weiß, wer den Saatgutmarkt zum größten Teil unter Kontrolle hat, kann man seine Schlußfolgerung ziehen.