Erfahrungen Rohkostwettbewerb Sommer '11

[Liza]

Bin nicht böse lieber Ritter ....hab auch kein Übergewicht, bewege mich jeden Tag
mindestens 3-4 Stunden aktiv ,,,,,habe nur am Abend Hunger und komme nur mit
Obst und Gemüse nicht klar. Auch Mandeln helfen da nicht, habe alles schon probiert.
Nun muss ich aber sagen das ich am Abend gerne ein Bier trinke. Auch 2 oder 3. Das
mache ich sehr gerne weil ich jeden Abend nach der Bewegung des Tages müde bin.
Wenn wir laufen , sind wir schnell im Hochgebirge auf über 1000 m oder in direkter
Atlanticnähe ...beides macht müde. Nach dem Abendessen trinke ich gerne ein Bier
mache das auch schon seit mindestens 40 Jahren.....nein, es wurden nicht mehr und
Bayer bin ich auch nicht.*kicher*
Fleischverzehr bereitet mir seit geraumer Zeit Probleme aus Gründen der Ethik ! Meine
Hunde sind auch Tiere !!!!!!! Ich bin jetzt bei Hirse angekommen .....da scheint was zu
gehen damit man satt wird. Aber auch diese muss gekocht werden. Ich achte sehr darauf
einen Rohkostanteil von mindestens 80 % zu verzehren.....dies übrigens seit mehr als
15 Jahren. Mein Mann zieht das genauso durch und wir sind gut drauf. Gesundheitliche
Probleme haben wir nicht und wenn ich mir mal wieder was verstauche in der Lava dann
überlege ich ob denn was gebrochen sein könnte bevor ich einen Arzt konsultiere .
Medikamente
sind das Allerletzte was wir konsumieren würden. Man lese sich nur die
Beipackzettel durch und schon wird einem Ü B E L !!!!!
Dann muss ich noch bemerken ich bin Metzgerstochter. Im Umgang mit der Zubereitung
von Fleisch also geübt...Fisch habe ich erst in Cuxhaven gelernt. Man feierte mich als exzellente
Köchin und tut es noch.....mir hat es auch immer Spass gemacht. Nur so ist es,
wenn das "Alter kommt" und die Zeit dafür beginnt das Nachdenken. Die neuen Ernährungs-
gewohnheiten die wir uns zulegten von denen wollen die meisten Leute nichts wissen.
Tangiert mich eher weniger weil ich mich pudelwohl in meinem Körper fühle.

Liebe Grüsse von La Palma

Liz