Anis

[Saxorior]

Anisblüten


Anisfrüchte

Anis ist mit Fenchel und Kümmel, Koriander und Dill eng verwandt.

Ich muß meine ursprüngliche Meinung ändern. Eine eindeutige Aussage zur Herkunft des Anis konnte ich nicht finden, nur diese Vermutung: Seine Heimat ist vermutlich das östliche Mittelmeergebiet und Westasien.
Die Pflanze braucht sehr viel Sonne, um ihr besonderes Aroma zu entwickeln.
Sie wird vor allem in Südeuropa, dem vorderen Orient, Indien, Ägypten und den GUS-Staaten angebaut.
Die meisten Importe stammen aus Spanien, der Türkei und Ägypten.