Arabische Gerichte

[Paganlord]

von Wishmaster:


Hallo Knight!

Ich kenne mich mit den exotischehn Gerüchten nicht so aus. Bitte was ist: Fatousch-Salat, Moutabel ?

[Paganlord]

von knight:

Hier die Zusammensetzung der arabischen Speisen:

Fatousch-Salat besteht aus Chinakohl, Karotten, Gurken und mit ein paar wuerzigen Kraeutern (meist roter Chilli)

Mutabel ist ein Auberginen-(Melanzani)-Puerree aus Melanzani, Olivenoel und Kraeutern

Tabuleh besteht aus gehackter Petersilie mit ganz klein geschnittenen Tomaten sowie Olivenoel und eingeweichtem und zerkleinertem Getreide.

Gruesse vom

Ritter