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von Wishmaster:
Hallo Knight!
Ich kenne mich mit den exotischehn Gerüchten nicht so aus. Bitte was ist: Fatousch-Salat, Moutabel ?
Entweder man findet einen Weg oder man schafft einen Weg!
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von knight:
Hier die Zusammensetzung der arabischen Speisen:
Fatousch-Salat besteht aus Chinakohl, Karotten, Gurken und mit ein paar wuerzigen Kraeutern (meist roter Chilli)
Mutabel ist ein Auberginen-(Melanzani)-Puerree aus Melanzani, Olivenoel und Kraeutern
Tabuleh besteht aus gehackter Petersilie mit ganz klein geschnittenen Tomaten sowie Olivenoel und eingeweichtem und zerkleinertem Getreide.
Gruesse vom
Ritter
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