Gegen den Hunger – Staudensellerie

[Pamina]

Einen Vitamix, sowas habe ich nicht.

Selleriestangen schneide ich in viele Salate oder Gerichte rein. Als Alternative zum Saft, zum Beispiel wenn man keinen Mixer hat oder den Saft nicht mag.

Da der Sellerie an sich schon salzig ist, bringt er eine tolle Note mit ins Essen.

Lecker sind die Stangen auch pur, mit Nussmus belegt.

Ich liebe die grünen Stangen.