Sind Kartoffeln gesund?

[Kartoffel]

Kartoffeln enthalten zuviel Stärke und verursachen im großen Maße Krebs.

Das Ziel ist rohkostvegan.

und 2gramm täglich HimalayaSalz

schöne Grüße

[Inte]

Kartoffeln enthalten zuviel stärke und verursachen im großen maße krebs.

das ziel ist rohkostvegan.

Wenn Dein Ziel rohkostvegan heißt, so iß Deine Kartoffeln eben roh. Allerdings solltest Du dann erst Recht gut darauf achten, die grünen Stellen gut wegzuschneiden.
Zur Kartoffel als Krebsauslöser kann man eigentlich nur antworten: Wasser ist tödlich. Wenn man 20 Liter auf einmal trinkt.

[Paganlord]

Kartoffeln enthalten zuviel Stärke und verursachen im großen Maße Krebs.

Das Ziel ist rohkostvegan.

und 2gramm täglich HimalayaSalz

schöne Grüße

Daß Kartoffeln sehr viel Stärke besitzen, das ist mir auch bekannt. Diese Stärke führt zu dem typischen Stärkeschnupfen und zur Verschleimung (Stärkeschleim) im gesamten Körper. Daß diese Stärke jedoch krebserregend sein soll, das ist mir bisher nicht geläufig? Vielleicht kannst Du das etwas näher ausführen und eventuell belegen?

Als Hauptkrebsverursacher ist mir (außer diversen Esmog-Geschichten) bisher vor allem tierisches Eiweiß bekannt.

[Saxorior]

Als die Nachtschattengewächse Mitte des 16. Jahrhunderts nach Europa kamen, wurden sie als reine Zierpflanzen angebaut, da sich ihre oberirdischen Früchte als ungenießbar erwiesen.
Das "Gold der Erde" entdeckte man erst später.
Den Durchbruch schaffte die tolle Knolle erst durch Friedrich den Großen, in Notzeiten erwies sich die Kartoffeln als zuverläßliches Nahrungsmittel.

Und der Befehl des Königs hat noch heute seine Gültigkeit - in Brandenburg ißt man nachwievor gern Kartoffeln.


@knuddl
Wir kennen Deine Meinung über Ernährung und den dazugehörigen Missionierungsdrang.

[Alexis]

Kartoffeln koennen auch roh gegessen werden! Die gruenen Stellen muessen halt herausgeschnitten werden. Manche behaupten, dass Kartoffeln roh ungeniessbar waeren, und dass alle moeglichen Beschwerden drohen wuerden. Das kann ich ueberhaupt nicht nachvollziehen, denn mir bekommen diese Erdaepfel sehr gut. Der Geschmack variiert von Sorte zu Sorte. Es gibt auch Kartoffeln, die mir z.B. ueberhaupt nicht schmecken. Wer es gern urig mag, der bevorzugt die sogenannte Suesskartoffel, eine Urform der heutigen Kulturkartoffel.

[knuddl21cm]

Nein Kartoffeln enthalten stärke,

diese verursacht verletzungen an den Darmwänden.

danach wird dem essenden durch den enthaltenden Traubenzucker vorgegauckelt das mann satt ist.

aber sonst enthält die kartoffel nur noch stärke und wie gesagt diese ist nicht schön für unseren Darm.

Grüne stellen:

ist die kartoffel noch nicht reif - iss diese nicht.

fängt sie zu treiben an - ist es eine GEN-kartoffel und somit denaturiert.

wenn diese allerdings schon ein jahr alt ist, warte auf den keimling der ist vielleicht das gesündeste an einer kartoffel.
aber ich versuche das nicht.
nur ein kochköstler denkt an kartoffeln.

schaut dazu:
Der Biobrausekrieg – Neue Coca-Cola-Offensive gegen Bionade

ich habe dort eigentlich alles gesagt.

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Rezepte sind für Kochköstler - ein rohköstler braucht keine Rezepte