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Paganlord:
Das Leben ist bei vielen so schon voll genug mit logischen Terminen.
Lohe:
"Meine Frage, die ich mir oft stelle: Welche Ernährung ist jahreszeitengerecht und breitengradgerecht? "
Das kann m.M. heutzutage nicht so einfach beantwortet werden, ohne drastisch den Speiseplan einzuschränken.
Wenn man da auch unbedingt Antworten sucht, hilft die eigenen Erfahrung über längeren Zeitraum und intensive Auseinandersetzung mit dem Thema weiter.
Für den Anfang reicht es doch bevorzugt (ca. 80%) des Speiseplanes aus Saisonnahrung (Saisonal in Bezug auf den Anbauort) zu decken und dann mit dem Instinkt weiter zu arbeiten. Also einfach - nachdem der Körper die REIFEN Varianten des Lebensmittels schon einmal kennengelernt hat - sich z.B. die betreffende Frucht vorstellen und möglichst auch dran riechen. Wenn die Reaktion dann stark ist (Speichelfluß), einfach essen.
Gruß
Zitat:Blödsinn. Wer soll sich denn die Termine usw. und das alles merken?
Das Leben ist bei vielen so schon voll genug mit logischen Terminen.
Lohe:
"Meine Frage, die ich mir oft stelle: Welche Ernährung ist jahreszeitengerecht und breitengradgerecht? "
Das kann m.M. heutzutage nicht so einfach beantwortet werden, ohne drastisch den Speiseplan einzuschränken.
Wenn man da auch unbedingt Antworten sucht, hilft die eigenen Erfahrung über längeren Zeitraum und intensive Auseinandersetzung mit dem Thema weiter.
Für den Anfang reicht es doch bevorzugt (ca. 80%) des Speiseplanes aus Saisonnahrung (Saisonal in Bezug auf den Anbauort) zu decken und dann mit dem Instinkt weiter zu arbeiten. Also einfach - nachdem der Körper die REIFEN Varianten des Lebensmittels schon einmal kennengelernt hat - sich z.B. die betreffende Frucht vorstellen und möglichst auch dran riechen. Wenn die Reaktion dann stark ist (Speichelfluß), einfach essen.
Gruß
Erst wissen, dann denken. Erst denken, dann reden.