Lebensmittel-Neuigkeiten

[verdandi]

Es gab da ein Experiment mit einer schwedischen Familie, die sich konventionell ernährte. Es waren viele Pestizide in ihren Urinproben zu finden. Nach zwei Wochen rein biologischer Ernährung waren diese jedoch größtenteils verschwunden:



Der Test wurde von einer Lebensmittelkette gestartet und vom schwedischen Umweltforschungsinstitut durchgeführt. Besonders spannend finde ich, wie schnell sich das reguliert hat.