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16.08.12026, 12:33
Ich nehme euch mal ein wenig mit, was wir dieses Jahr geschafft haben. Natürlich ist das ausbaufähig, wenn es in Richtung Selbstversorgung gehen soll. Dennoch sind wir mehr als zufrieden mit unserer Ernte, denn 2024 und 2025 habe ich gar nichts angebaut und das ist sooo traurig im Nachhinein.
Mehr als dieses Jahr habe ich in keinem anderen geerntet. Fairerweise muss man aber sagen, dass wir in Brandenburg viel weniger Platz hatten.
Dieses Jahr habe ich viel improvisiert, was die Pflanzorte betrifft, da ich die Fläche, auf der später angebaut werden soll, genau planen möchte und das ein größeres Projekt ist. Also wurde geschaut, wo das Gemüse nicht stört und welche Ecken umfunktioniert werden können.
Hier seht ihr unsere schnell aufgebaute Gurkenrankhilfe. Rechts sind Freiland-Schlangengurken zu sehen, mit denen ich nicht gerechnet hatte. Ich hatte eine Samenprobe bei einem alten Saatguttütchen gemacht und tadaaa: sie waren noch keimfähig.
Die mexikanischen Minigurken, sowie die Schlangengurken wurden sehr spät erst gepflanzt, am 16. Juni und als wir dann 2 Wochen außer Haus waren und Jemanden zum Gießen da hatten, hat derjenige leider nicht wie besprochen das Vlies entfernt, das vorerst zum Schutz noch über den Gurken hing. So hatten sie einen nicht so guten Start. Dennoch haben wir derzeit ein paar ca. 15cm lange Schlangengurken und immer mal wieder kleine Mexikaner zum Ernten. Die Kleinen werden aber meistens nur im Vorbeigehen genascht.
Die mexikanischen Minigurken schmecken übrigens eher säuerlich, sind aber sehr knackig. Ich würde sagen, man muss sie nicht unbedingt anbauen, sie sind eher etwas für den Spaß
Im Mai haben wir eine Ecke im Garten freigemacht, die etwas zugemüllt und voller altem, modrigen Holz war, haben dort ein Beet angelegt und drei kleine Rhabarberpflanzen hingesetzt. Mittlerweile sind sie viel buschiger. Wenn ich es richtig verstanden habe, darf im zweiten Jahr maximal 1/3 der Stangen geerntet werden und im dritten Jahr dann 2/3.
Im Mai wächst an unserer alten Weide, die nun leider die besten Tage hinter sich hat, ein Schwefelporling, der sich wie Schnitzel panieren lässt. Ich habe ihn getrocknet, paniert, gebraten. Und leider muss ich sagen: Meins ist es nicht!
Da der Wald an unserem Garten anfängt, haben wir regelmäßig Gäste. Dieses Reh schaut sich meine wenigen Erdbeeren an.
Wir hatten die Ehre dieses Jahr sehr viele Süßkirschen, Sauerkirschen und Stachelbeeren bei Nachbarn und Bekannten aus einem Nachbardorf zu ernten. 7 Kilo entsteinte Süßkirchen und fast 6 Kilo Sauerkirschen konnten wir dadurch erstmal einfrieren. Die Bekannte rechnet nächstes Jahr mit einer größeren Maulbeerernte, sodass ich unseren alten Maulbeerbaum nicht allzu vermissen werde.
Das mit dem Salat vorziehen ist übrigens gar nicht so einfach, wenn man keinen geeigneten Ort dafür hat. Sie mögen es nämlich zum Keimen nicht zu warm und auch während des anfänglichen Wachstums brauchen sie etwas mildere Temperaturen, dafür aber sehr viel Licht. Ohne Pflanzenlampe und Pikieren werden die kleinen Pflänzchen nichts.
Unsere Kartoffelpflanzen sind mittlerweile nicht mehr so schön grün, sie vertrocknen schon. Ich bin gespannt wann geerntet werden kann und auch, wie hoch der Ertrag überhaupt ist. Denn ich habe einfach gekaufte Demeter-Kartoffeln aus dem Supermarkt genutzt...
Unsere Blumenkohlpflanzen hatten gleich drei verschiedene Schädlinge: Den Kohlrüsselkäfer, die weiße Fliege und den Kohlweißling. Als ich den Befall bemerkte, habe ich alles abgesammelt, was ich finden konnte und die Pflanzen mit Neemöl bespritzt.
Unser Lieblingsprodukt dafür: Neemöl mit Emulgator 1000ml von "wesentlich"
Das habe ich nach ein paar Tagen wiederholt und zumindest den Kohlweißling und die Fliege konnte ich so vertreiben. Der Kohlweißling flog öfter noch um die Kohlpflanzen herum, doch das Neemöl schreckte ihn ab. Man sollte das Spritzen trotzdem nach einer Weile wiederholen, sonst kommen sie zurück!
Der Kohlrüsselkäfer war etwas aggressiver. Als die Köpfe des Kohls zu wachsen begannen, saßen sie im Kern der Pflanze und lauerten. Die bekam ich nur los, indem ich Gesteinsmehl ins Zentrum streute und dann später auch den Kohlkopf damit schützte - sonst kommen sie einfach und knabbern daran herum.
Dem Blumenkohl schadet das Gesteinsmehl überhaupt nicht. Im Übrigen haben meine Kohlköpfe dann auch einen Sonnenschutz gebraucht, da sie etwas ungeschützt waren, nachdem ich die Blätter für das Gesteinsmehl zur Seite getan habe...
Wenn dann die verdiente Ernte ansteht, freut man sich dann umso mehr! Bisher haben wir 3 kleine Blumenkohlköpfe geerntet mit ca 2kg Gewicht insgesamt. 5 Pflanzen sind noch nicht so weit.
Ich hatte jedes Jahr Unmengen an Chili gepflanzt, doch alle meine Paprika-, Tomaten- und Chilisamen sind nicht aufgegangen, da sie schon zu alt waren und da ich eh schon spät dran war, habe ich mir nur eine kleine Zitronenchili-Pflanze gekauft. Mittlerweile hängen einige gelbe Chilis dran. Eine davon landete in einer asiatischen Gemüse-Nudel-Pfanne und die Schärfe war sehr angenehm!
Eine Glockenchili wurde mir Anfang Juli geschenkt, aber ich glaube nicht, dass es mit ihr was wird, denn sie ist einfach zu spät gepflanzt worden. Sie ist immer noch recht klein. Mal schauen wie sie sich entwickelt.
Dieses Jahr habe ich das erste Mal Winterrettich, Rote Beete und Mangold ausprobiert an verschiedenen Standorten. Der Winterrettich wurde bis auf wenige Pflanzen direkt abgefressen, der Täter konnte nicht ermittelt werden. Also beim nächsten Mal Ernteschutznetz... Die Rote Beete ist schön geworden und oben sehr ihr zwei Mangold-Pflanzen. Die sehen so schick aus! 
Mehr als dieses Jahr habe ich in keinem anderen geerntet. Fairerweise muss man aber sagen, dass wir in Brandenburg viel weniger Platz hatten.
Dieses Jahr habe ich viel improvisiert, was die Pflanzorte betrifft, da ich die Fläche, auf der später angebaut werden soll, genau planen möchte und das ein größeres Projekt ist. Also wurde geschaut, wo das Gemüse nicht stört und welche Ecken umfunktioniert werden können.
Hier seht ihr unsere schnell aufgebaute Gurkenrankhilfe. Rechts sind Freiland-Schlangengurken zu sehen, mit denen ich nicht gerechnet hatte. Ich hatte eine Samenprobe bei einem alten Saatguttütchen gemacht und tadaaa: sie waren noch keimfähig.
Die mexikanischen Minigurken, sowie die Schlangengurken wurden sehr spät erst gepflanzt, am 16. Juni und als wir dann 2 Wochen außer Haus waren und Jemanden zum Gießen da hatten, hat derjenige leider nicht wie besprochen das Vlies entfernt, das vorerst zum Schutz noch über den Gurken hing. So hatten sie einen nicht so guten Start. Dennoch haben wir derzeit ein paar ca. 15cm lange Schlangengurken und immer mal wieder kleine Mexikaner zum Ernten. Die Kleinen werden aber meistens nur im Vorbeigehen genascht.
Die mexikanischen Minigurken schmecken übrigens eher säuerlich, sind aber sehr knackig. Ich würde sagen, man muss sie nicht unbedingt anbauen, sie sind eher etwas für den Spaß
Im Mai haben wir eine Ecke im Garten freigemacht, die etwas zugemüllt und voller altem, modrigen Holz war, haben dort ein Beet angelegt und drei kleine Rhabarberpflanzen hingesetzt. Mittlerweile sind sie viel buschiger. Wenn ich es richtig verstanden habe, darf im zweiten Jahr maximal 1/3 der Stangen geerntet werden und im dritten Jahr dann 2/3.
Rucola und Kresse wird bei uns regelmäßig ausgesät
Im Mai wächst an unserer alten Weide, die nun leider die besten Tage hinter sich hat, ein Schwefelporling, der sich wie Schnitzel panieren lässt. Ich habe ihn getrocknet, paniert, gebraten. Und leider muss ich sagen: Meins ist es nicht!
Da der Wald an unserem Garten anfängt, haben wir regelmäßig Gäste. Dieses Reh schaut sich meine wenigen Erdbeeren an.
Wir hatten die Ehre dieses Jahr sehr viele Süßkirschen, Sauerkirschen und Stachelbeeren bei Nachbarn und Bekannten aus einem Nachbardorf zu ernten. 7 Kilo entsteinte Süßkirchen und fast 6 Kilo Sauerkirschen konnten wir dadurch erstmal einfrieren. Die Bekannte rechnet nächstes Jahr mit einer größeren Maulbeerernte, sodass ich unseren alten Maulbeerbaum nicht allzu vermissen werde.
Radieschen, Salate und Blumenkohl
Die Salate ziehe ich regelmäßig vor. Die letzten Pflanzen für dieses Jahr kommen heute Abend ins Beet.
Das mit dem Salat vorziehen ist übrigens gar nicht so einfach, wenn man keinen geeigneten Ort dafür hat. Sie mögen es nämlich zum Keimen nicht zu warm und auch während des anfänglichen Wachstums brauchen sie etwas mildere Temperaturen, dafür aber sehr viel Licht. Ohne Pflanzenlampe und Pikieren werden die kleinen Pflänzchen nichts.
Unsere Kartoffelpflanzen sind mittlerweile nicht mehr so schön grün, sie vertrocknen schon. Ich bin gespannt wann geerntet werden kann und auch, wie hoch der Ertrag überhaupt ist. Denn ich habe einfach gekaufte Demeter-Kartoffeln aus dem Supermarkt genutzt...
Unsere Blumenkohlpflanzen hatten gleich drei verschiedene Schädlinge: Den Kohlrüsselkäfer, die weiße Fliege und den Kohlweißling. Als ich den Befall bemerkte, habe ich alles abgesammelt, was ich finden konnte und die Pflanzen mit Neemöl bespritzt.
Unser Lieblingsprodukt dafür: Neemöl mit Emulgator 1000ml von "wesentlich"
Das habe ich nach ein paar Tagen wiederholt und zumindest den Kohlweißling und die Fliege konnte ich so vertreiben. Der Kohlweißling flog öfter noch um die Kohlpflanzen herum, doch das Neemöl schreckte ihn ab. Man sollte das Spritzen trotzdem nach einer Weile wiederholen, sonst kommen sie zurück!
Der Kohlrüsselkäfer war etwas aggressiver. Als die Köpfe des Kohls zu wachsen begannen, saßen sie im Kern der Pflanze und lauerten. Die bekam ich nur los, indem ich Gesteinsmehl ins Zentrum streute und dann später auch den Kohlkopf damit schützte - sonst kommen sie einfach und knabbern daran herum.
Dem Blumenkohl schadet das Gesteinsmehl überhaupt nicht. Im Übrigen haben meine Kohlköpfe dann auch einen Sonnenschutz gebraucht, da sie etwas ungeschützt waren, nachdem ich die Blätter für das Gesteinsmehl zur Seite getan habe...
Wenn dann die verdiente Ernte ansteht, freut man sich dann umso mehr! Bisher haben wir 3 kleine Blumenkohlköpfe geerntet mit ca 2kg Gewicht insgesamt. 5 Pflanzen sind noch nicht so weit.
Ich hatte jedes Jahr Unmengen an Chili gepflanzt, doch alle meine Paprika-, Tomaten- und Chilisamen sind nicht aufgegangen, da sie schon zu alt waren und da ich eh schon spät dran war, habe ich mir nur eine kleine Zitronenchili-Pflanze gekauft. Mittlerweile hängen einige gelbe Chilis dran. Eine davon landete in einer asiatischen Gemüse-Nudel-Pfanne und die Schärfe war sehr angenehm!
Eine Glockenchili wurde mir Anfang Juli geschenkt, aber ich glaube nicht, dass es mit ihr was wird, denn sie ist einfach zu spät gepflanzt worden. Sie ist immer noch recht klein. Mal schauen wie sie sich entwickelt.
Dieses Jahr habe ich das erste Mal Winterrettich, Rote Beete und Mangold ausprobiert an verschiedenen Standorten. Der Winterrettich wurde bis auf wenige Pflanzen direkt abgefressen, der Täter konnte nicht ermittelt werden.
Also beim nächsten Mal Ernteschutznetz... Die Rote Beete ist schön geworden und oben sehr ihr zwei Mangold-Pflanzen. Die sehen so schick aus!