Einjähriger Beifuß

[Ela]

Arte-annua "Straße"

Sooo...
Wir haben unsere Arte geerntet und entsprechend getrocknet. 
Und jetzt?
Heute möchte ich Euch zeigen, wie ich unsere Arte-annua final bearbeite.

   

Als erstes nehme ich eine handvoll getrocknete Arte (1.) und reibe sie vorsichtig durch ein Sieb.
Die Reste kommen in einen großen Behälter (2.). Das feine Kraut kommt in eine Schüssel (4.).
Die Reste werden erneut gesiebt und wenn noch feines Kraut entsteht, geht es mit in die "gute" Schüssel.
Die Stängel werden natürlich nicht entsorgt, darauß wird ein Arte-Oxymel hergestellt.

Wir haben in diesem Jahr 1214 g Artemisia annua geerntet.
Ich freu mich sehr über das Ergebnis, so viel wie noch nie.