Salate

[Arnika]

Brotsalat

Zutaten:
1 Bio-Brot nach Wahl
1 Zwiebel
5-7 Biotomaten
Olivenöl Bio Planete

Zubereitung:
- Brot in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anrösten
- in der Zeit Tomaten und Zwiebeln kleinschneiden und mit Olivenöl vermischen (dies ist die Marinade für den Salat)
- Brotwürfel in eine Schüssel geben und die Marinade darüber geben, alles nur noch einmal kräftig mischen
- schmeckt am besten, wenn das Brot noch warm ist