Speiseplan 2. Woche, Rohkostwettbewerb Januar '08

[Benu]

Sonntag, den 13.01.08

Früh: Salat aus: 1 Stück Rotkohl/1 Zuchhini/1 Spritzer Zitrone/1 Kirschtomate/1 Stück Peperoni/etwas Petersilie/Olivenöl (Rapunzel)// Salat aus: Etwas Petersilie/ 1/2 Gurke/ 5 Tomaten/ 1 Spritzer Zitrone/Olivenöl (Rapunzel)/ein Stück Schalotte// 1 Radieschen
Mittag: 2 Möhren/ 2 Kirschtomaten/1 Lauchzwiebel/1 Kohlrabi/ 1 Zuchhini/ 2 Blätter Rotkohl und als Würze : ein Stück Peperoni/Olivenöl (Rapunzel)/ 1 Spritzer Zitronensaft.
Abend: Eine Hand voll gequollener Hartweizenkörner (Davert)/1 Paprika/1 Blatt Rotkohl/ein Spritzer Zitronensaft/Olivenöl (Rapunzel)/reichlich Petersilie/2 Apfel
Getränke: stilles Wasser

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Montag, den 14.01.08

Früh: 1 Rotkohlblatt/ 2 Möhren/ 3 Kirschtomaten/ 1 Stück Schalotte/ der Saft eines Stückes Zitrone/ Petersilie/ Peperoni/ ein kleines Schälchen gequollener Hartweizen (Davert)
Mittag: 1 halbe Tasse gequollener Hartweizen/ 3 Kirschtomaten/ 4 Möhren/ 1/2 Lauchzwiebel/ Petersilie/ 1 Stück Peperoni/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ der Saft eines Stückes Zitrone
Abend: 250g sonnengetrocknete Bio-Feigen (neuform) (empfehlenswert)
Getränke: stilles Wasser

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Dienstag, den 15.01.08

Früh: 1/2 Apfel/ 4 Möhren/ tiefgefrorenes Basilikum/der Saft eines Stückes Zitrone/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)
Mittag: 4 Äpfel/4 Möhren/1 Schälchen gequollener Hartweizen/ 1 Lauchzwiebel/ tiefgefrorenes Basilikum/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ der Saft eines Stückes Zitrone
Abend: 1/2 Blätter Rotkohl/ 1 Tomate/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ 2 Schälchen geqollener Hartweizen/ Schnittlauch/ 1/2 Lauchzwiebel/ Feigen (Rapunzel)/ 1 Radieschen
Getränke: stilles Wasser

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Mittwoch, den 16.01.08

Früh: 1/3 Gurke/tiefgefrorenes Basilikum/Petersilie/kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ der Saft eines Stückes Zitrone
Mittag: 250g sonnengetrocknete Datteln (Seeberger)// 1 Paprika/ 2/3 Gurke/ 1/2 Lauchzwiebel/ 1 Stück Peperoni/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ der Saft eines Stückes Zitrone/ 1 Blatt Rotkohl/ tiefgefrorener Schnittlauch
Abend: 1 Radieschen/ 250g sonnengetrocknete Datteln (Seeberger)/ ein Stück Peperoni
Getränke: stilles Wasser

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Donnerstag, den 17.01.08

Früh: 3 Kirschtomaten/ 1/3 Gurke/ 1 Radieschen/ tiefgefrorenes Basilikum/ etwas Peperoni
Mittag: 1/3 Gurke/ 2 Radieschen/ 2 Möhren/ 5 Kirschtomaten/ der Saft eines Stückes Zitrone/ Sauce aus: 1 Kirschtomate / etwas Peperoni/ 1 Paprika/ ein wenig Knoblauch/ 1 Stück Peperoni/ tiefgefrorenes Basilikum/ ein paar sonnengetrocknete Feigen von Rapunzel/ 1/4 Gurke / tiefgefrorener Schnittlauch
Abend: 1 Feigen/ 1 Banane
Getränke: stilles Wasser

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Freitag, den 18.01.08

Früh: 1 Banane
Mittag: 10 Möhren/ 3 Äpfel/ 2 Lauchzwiebeln/2 Kirschtomaten/ tiefgefrorener Schnittlauch/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ der Saft eines Stückes Zitrone/etwas Peperoni/ Knoblauch/ 1 Radieschen//sonnengetrocknete (Stand auf der Verpackung) Datteln (Rapunzel) ca.125g
Abend: Sonnengetrocknete Datteln (Rapunzel ca. 125g/ 1 Radieschen/ 4 Kiwis/ 2 Bananen
Getränke: stilles Wasser

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Sonnabend, den 19.01.08

Früh: 1 Paprika/ 4 Kirschtomaten/ etwas Peperoni/ etwas Knoblauch/ der Saft eines Stückes Zitrone/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ tiefgefrorener Schnittlauch/ 1 Blatt Rotkohl/ 2 Möhren/ 2 sonnengetrocknete Feigen von Rapunzel
Mittag: 4 sonnengetrocknete Feigen von Rapunzel/ 3 Äpfel// der Saft einer Zitrone mit stillem Wasser und dem Saft aus einer halben Peperoni
Abend: 2 Gurken/ einen Broccoli/e etwas Knoblauch/ ein Stück Schalotte/ frische Petersilie/ tiefgefrorener Schnittlauch/ kaltgepresstes Olivenöl (Rapunzel)/ 5 Kirschtomaten/ 1 rohe keimende Kartoffel/ 1 1/2 Blätter Rotkohl
Getränke: Zitronen/Peperoni-Wasser, stilles Wasser