Einheimische Rohkost zur Winterszeit
#3
Salve Harry,
da fällt mir auch etwas zu diesem Thema ein, obwohl das sicher nicht mein Spezialgebiet ist.
Das es im Winter mit der Ernte eng wird, ist sicher schon länger bekannt und daher wird man sich mit Bevorratung etwaiger Nahrung zur eigentlichen Erntezeit beschäftigt haben. Dazu hat man dann etwas später mitunter, wie Violetta schon anspricht, den natürlichen Kühlschrank benutzt.
Im Beitrag ging es ja vordergründig auch darum, daß man überhaupt etwas im Winter ernten kann, entgegen allen anderen Meinungen.

Liebe Grüße
Bragi

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