Kochen und Backen mit Glycin

[Andrea]

Es gibt rein pflanzliches Glycin, das auch ohne tierische Produkte hergestellt wird.

Ob und was sonst noch so verwendet wird zur Herstellung, dazu habe ich bisher nirgends Angaben gefunden.

Wir verwenden ein veganes Glycin aus deutscher Herstellung (organische Synthese, ohne Gentechnik). Für die Produktion werden keine tierischen Bestandteile wie Gelatine, Haare oder Federn eingesetzt und nur pflanzliche, nachwachsende Rohstoffe verwendet.

https://www.sunday.de/glycin-aminosaeure-pulver-hochrein-vegan.html

Dieses habe ich momentan.