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[ElbElfe]

Ich war mir nur nicht sicher, ob Linsen/Getreidekörner im gemahlenem Zustand als Rohkost gelten.....

Da bin ich mir, ehrlich gesagt, auch nicht ganz sicher - es gibt ja verschiedene "Rohkost-Theorien", und einige sagen Getreide ist in Ordnung, andere verbieten es komplett... :?
Ich habe jedenfalls schon einige Rohkost-Rezepte gelesen, in denen frisch gemahlenes Getreide benutzt wird, und dann gibt es auch noch die bekannten Frischkorn-Breie nach Dr. Schnitzler oder die Essener-Brotfladen (aus gekeimtem und gemahlenem Getreide, in der Sonne bzw Dörrapparat getrocknet), die von vielen Rohköstlern gegessen werden.
Ich persönlich sehe die Sache eher kritisch - schließlich braucht der Körper ziemlich lange, um Getreide zu verdauen etc. Aber wahrscheinlich ist auch dieses eine Sache, die man für sich persönlich herausfinden muß.